Составные части древесины
Под составными частями древесины, называемыми также акцессорными (второстепенными), понимаются все содержащиеся в древесине вещества, которые не относятся к структурным элементам. Они могут влиять на свойства и потребительскую стоимость древесных пород в различных отношениях. Они отвечают за запах и цвет древесины, а также часто являются причиной изменения цвета.
Содержание этих веществ зависит от породы дерева и места его произрастания. Чем теплее зона произрастания, тем больше ингредиентов присутствует в древесных породах. Вследствие этого увеличивается устойчивость к грибам и насекомым. Для этих древесных пород характерно более высокое содержание лигнина и более высокие твердость и плотность. Согласно данным Грубера, составные части древесины подразделяются на:
• неорганические компоненты, так называемая зола;
• жиры и экстрактивные вещества;
• природные смолы.
Неорганические компоненты
К неорганическим компонентам относятся соединения кальция, калия и магния, а также микроэлементы, такие как катионы железа, марганца, бора и т.д. Содержание неорганических ингредиентов составляет в умеренных зонах роста 0,2-1%, в тропических областях — частично выше 5%.
Жиры и экстрактивные вещества
К ним относятся все низкомолекулярные гидрофобные соединения древесины. Что касается содержащихся жиров, речь идет в основном о сложных эфирах глицерина с жирными кислотами с длиной цепи от 16 до 18 атомов углерода.
Другие жирные кислоты встречаются реже. Ингибирующие компоненты древесины, например полифенолы, могут замедлять отверждение ненасыщенных полиэфирных материалов и составов, отверждаемых УФ-излучением. Кроме того, они могут вызывать изменения цвета, если они вступают в реакцию с красителями, которые выделяются из покрытия. Дубильная кислота, например из дубового материала, при контакте с другими компонентами, такими как металлы или действующие вещества фунгицидов, может вызывать пятнистое изменение цвета. В особенности часто это наблюдается в случае водорастворимых лаков или бейцев, так как большинство красящих компонентов древесины водорастворимы. Внушает опасения, например, появление синевы на дубе и других породах древесины, богатых дубильными веществами. При этом причиной изменения цвета являются, однако, не компоненты древесины, а загрязнения железом от инструментальной пыли (металлические опилки и отходы шлифования) или при использовании воды, содержащей железо.
